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时尚羊奶登陆郑州

时间:2019-10-13 05:27:59 来源:互联网 阅读:0次

  时尚羊奶登陆郑州_乳品专题_产业经济

  逛超市,在奶品区,在酸奶、纯牛奶、果味奶等琳琅满目的品种之间,很意外地看到羊奶饮品也林立其中,引得消费者驻足,好奇地拿起一盒仔细瞧看。虽然已经有一批消费者是铁杆的羊奶迷了,但大多数喝惯了牛奶的绿城人,在购买乳品时看见这个新鲜品种,会选择吗?羊奶还是个新事物,它与牛奶相比有何新特点?采访了专家得知,羊奶还真是好处多多。

  喝羊奶有“渊源” 据专家介绍,近年来,在欧美国家羊奶普遍被看作饮品,在有些发达国家羊奶更是被称作“贵族奶”,在我国港澳台地区羊奶早已成为乳品消费的热点,被视为乳类中的珍品。与牛奶相比,国内喝羊奶的人较少,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《食疗本草》中就曾记述:“羊奶治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气、和小肠。作羹用之,补肾虚,治男女中风,利大肠。” 现代营养学研究发现,羊奶中蛋白质、维生素、矿物质,尤其是钙、磷的含量都高于牛奶;羊乳中胆碱、卵磷脂、脑磷脂含量非常丰富,而牛磺酸的含量则是牛奶的10多倍,常喝对增强智力、保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶不产生过敏,具有更容易消化吸收的优点。

  羊奶老少皆宜 对于妇女来说,喝羊奶不使人发胖,具有消除疲劳、美容护肤及滋润肠胃等功效。羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶含有独特的细胞生长因子,(EGF)对皮肤细胞有修复作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。另外,羊奶中含有丰富的羊胎素,羊胎素的主要成分是超氧化物歧化酶(SOD),该酶对人体具有抗炎、抗衰老的作用,并能促进皮肤的新陈代谢。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。

  脱膻后的羊奶香浓、滑爽 很多人对羊奶的膻味敬而远之,其实,经过高科技脱膻处理后的羊奶,口感香浓、细腻、滑爽、毫无人们担心的“羊膻气”。羊奶不仅营养全面,还具有独特的保健作用。目前,随着消费者对羊奶的认识逐步增多,羊奶在国内也火热销售起来,市场上不仅有酸羊奶、羊奶粉,也有羊奶片等多种口味的零食,在绿城郑州一些超市的货架上,羊奶也昂首挺胸地迎接起了消费者。(何玲)

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