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简单的回锅肉1

时间:2018-10-12 23:13:43 来源:互联网 阅读:1次

主料

五花肉 :300

辅料 青椒 :适量其他佐料 :适量油 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.自制辣豆瓣酱 第二步2. 青椒洗净,去蒂去 籽,切小块; 第三步3.青蒜苗·姜蒜 第四步4.肉切成大薄片 第五步5. 炒锅入油,先倒 下肉片爆炒 第六步6.锅内放少许油, 下白肉,煸炒,肥肉变的卷曲·下豆瓣酱·炒香上色 第七步7.见肥肉部分收缩,再放入青椒炒 第八步8.下青蒜苗 第九步9.起锅前加青蒜同炒, 待香味散出·加入精盐 第十步10.即可盛盘

烹饪技巧正版的回锅肉需要经过肉的初步熟处理才可以的·

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